Prednosti začimb za vaše zdravje

Prednosti začimb tne le kot začimba za kuhanje samo. RZačimbe vsebujejo tudi sestavine, ki lahko zaščitijo telo pred različnimi boleznimi, tudi boleznimi, ki ogrožajo življenje.

Menijo, da je z uživanjem začimb mogoče zmanjšati tveganje za različne bolezni. Prednosti začimb naj bi zmanjšale poškodbe telesnih celic in se borile proti vnetju. Vse to je posledica zdrave kemikalije, imenovane fitokemikalije ki jih vsebuje. Daj no, razmislite o naslednjih pregledih o prednostih začimb.

Različne vrste začimb in njihove prednosti

Obstajajo različne vrste začimb z različnimi koristmi, vključno z:

• Cimet

  To vrsto začimb pogosto dodajajo kruhu in pecivu. Toda veste, cimet ne more zagotoviti samo značilnega okusa. Koristi te začimbe naj bi tudi zmanjšale simptome vnetja, kot je oteklina. Raziskave v laboratoriju kažejo tudi, da lahko antioksidanti in druge snovi v cimetu pomagajo pri nadzoru krvnega sladkorja, holesterola in krvnega tlaka ter izboljšajo delovanje možganov. Cimet ima tudi antibakterijske lastnosti.

• Kurkuma

  Gotovo ste seznanjeni s to vrsto začimb, kajne? Kurkuma se pogosto uporablja kot začimba v indonezijski kuhinji. Ne samo, da ga je enostavno dobiti in dati hrani lasten okus, vsebnost kurkume v kurkumi ima antioksidativne in protivnetne učinke, ki so dobri za zdravje telesa. Raziskave kažejo, da lahko kurkuma zdravi prehlad, zdravi brazgotine, lajša simptome artritisa, znižuje holesterol, preprečuje demenco in raka, ohranja delovanje jeter in možganov ter zdravi okužbe.

• ingver

  To začimbo skoraj vedno najdemo v kuhanju, pijačah in tradicionalni zeliščni medicini. Prednosti te začimbe so številne. Več študij je pokazalo, da ima ingver močne protivnetne in antioksidativne lastnosti ter je dober za lajšanje slabosti, menstrualnih bolečin, osteoartritisa in lajšanje prehladov.

• česen

  Prednosti te ene začimbe izhajajo tudi iz njenih visokih antioksidativnih in antibakterijskih učinkov. Številne študije kažejo, da lahko česen okrepi imuniteto telesa, zmanjša holesterol, zavira rast rakavih celic, prepreči bolezni srca in debelost.

• kardamom

  Poleg uživanja česna lahko kardamom uživate tudi vsak dan več mesecev za znižanje krvnega tlaka. Če želite izkoristiti prednosti te začimbe, lahko kardamom dodate predelani hrani, kot so pecivo, kruh, juhe in druga živila. Več nadaljnjih študij je pokazalo, da naj bi koristi kardamoma zmanjšale vnetje, zmanjšale holesterol v krvi in ​​preprečile odpornost proti insulinu.

• Bazilika

  Poleg tega je bazilika bogata z magnezijem in vsebuje antioksidante, ki telesu pomagajo v boju proti prostim radikalom. Pravzaprav naj bi vsebnost snovi v baziliki tudi zmanjšala vnetja, pomagala v boju proti okužbam, krepila imunski sistem in preprečevala slabe učinke staranja.

Upoštevajte, da prednosti zgoraj navedenih začimb še vedno niso dovolj dosledne in ni dovolj dokazov, da bi začimbe uveljavili kot zdravilo. Da bi izkoristili prednosti začimb kot zeliščnega zdravila, so še vedno potrebne nadaljnje klinične raziskave.

Če želite izkoristiti prednosti zgoraj omenjenih začimb, jih lahko predelate v različne vrste jedi za vaš dnevni jedilnik. Od priprave prilog, pijač, do okusnih tort.