Za pikantnim okusom se skriva številne zdravstvene koristi jalapena. Za tiste, ki ne vedo, je jalapeno vrsta čilija, ki prihaja iz Mehike. Ta čili ima obliko, podobno zelenemu čiliju, vendar je večji.
Zaradi vsebnosti edinstvene spojine, imenovane jalapeno, lahko dobite različne prednosti kapsaicin znotraj njega. Poleg tega jalapeno vsebuje tudi več vitaminov in mineralov, kot so vitamin C, vitamin B6 in mangan.
Jalapeno ima raven pikantnosti pod kajenskim poprom. Ta čili lahko uživate na različne načine. Poleg tega, da ga zmešate z glavno jedjo ali solato kot navaden čili, lahko naredite okusno jed jalapeno tudi tako, da ta čili popečete s sirnim ali mesnim nadevom.
Različne prednosti jalapena za zdravje telesa
Naslednje je nekaj prednosti jalapena, ki jih lahko dobite:
1. Izgubite težo
Menijo, da redno uživanje jalapenosa pomaga pri izgubi teže. Vsebina kapsaicin in kapsaicinoid Jalapenos naj bi pomagal povečati presnovne procese, povečati izgorevanje maščob in zmanjšati apetit. Tako lahko hitreje zmanjšate odvečno težo.
2. Ubiti rakave celice
Vsebina kapsaicin Jalapeno ima dobre lastnosti proti raku. Raziskave pravijo, da kapsaicin lahko ubije več kot 40 vrst rakavih celic, ne da bi pri tem poškodoval normalne celice v telesu in je sposoben preprečiti širjenje raka na druga področja telesa.
3. Ohranite zdravje srca
Druga prednost jalapena je, da lahko pomaga ohranjati zdravje srca. To korist pridobimo tudi iz vsebine kapsaicin ki lahko zniža raven holesterola in visok krvni tlak, dva najpogostejša vzroka za bolezni srca.
4. Bori se proti okužbi
Koristi jalapena za okužbe so dokazale številne študije. Raziskave kažejo, da spojina kapsaicin je lahko koristno za preprečevanje rasti bakterij in gliv, ki povzročajo nalezljive bolezni, kot so kolera, vneto grlo, karies in celo klamidija.
5. Bori se proti odvečnim prostim radikalom
Jalapeno vsebuje vitamin C, ki ima dobre antioksidativne lastnosti. Antioksidanti so koristni za boj proti presežnim prostim radikalom, ki lahko povzročijo vnetje in poškodujejo celice v telesu.
Zato naj bi uživanje jalapenosov zmanjšalo tveganje za različne kronične bolezni, kot sta sladkorna bolezen in rak.
6. Ohranite imunski sistem
Vsebnost vitamina C v jalapenih je koristna tudi za vzdrževanje imunskega sistema. Razlog je v tem, da ima vitamin C pomembno vlogo pri proizvodnji belih krvnih celic, ki so celice, ki delujejo v boju proti različnim vrstam mikrobov v telesu.
7. Podaljšajte življenje
Raziskave kažejo, da imajo ljudje, ki jedo čili papriko večkrat na teden, daljše življenje. To je povezano z učinkovitostjo vsebine kapsaicin v jalapenu, ki lahko izboljša pretok krvi in prepreči debelost.
To so prednosti jalapena, ki jih lahko dobite. Čeprav so prednosti zelo zanimive, upoštevajte, da nekatere od zgoraj navedenih prednosti še vedno zahtevajo nadaljnje raziskave. Zato ni priporočljivo, da jalapeno postane glavno zdravljenje bolezni.
Poleg tega tega čilija ne uživajte v prevelikih količinah, da se izognete stranskim učinkom, kot so pekoč ali pekoč občutek okoli ust in motnje prebavnega trakta, zlasti pri ljudeh z razjedo na želodcu.
Če ste še vedno v dvomih ali imate določene zdravstvene težave, kot so razjeda oz sindrom razdražljivega črevesa, bolje je, da se posvetujete s svojim zdravnikom, preden dodate jalapeno v vsakodnevno prehrano.
