V mesecu ramazanu se matere in družine spodbujajo, da še naprej prejemajo ustrezen prehranski vnos z uživanjem različnih zdravih jedilnikov, tako med iftarjem kot sahurjem. To je pomembno za ohranjanje zdravega telesa, tako da lahko hitro tečete nemoteno.
Ustreznost prehranskega vnosa ni odvisna samo od količine zaužite hrane, temveč od tega, koliko hranilnih snovi vsebuje hrana.
Raznolikost menijaZdrav ramazan
Tukaj je nekaj hranljivih živil, ki jih ne smete izpustiti, tako pri prekinitve posta kot sahurja z družino doma:
1. Hrana oz pijačosladko
Nič ni narobe, če sladko hrano ali pijačo postrežete v zadostnih porcijah kot predjed ob prekinitvi posta. Za sladko hrano ali pijačo, kot so sirup, sladek čaj, datlji ali melone, velja, da lahko obnavlja energijo v telesu.
Ampak ne pozabite, da porcija sladke hrane ne sme biti prevelika, kajne, žemlja. Zaužijte ga zmerno, da se izognete zdravstvenim težavam zaradi previsoke ravni sladkorja v krvi.
2. Živila, ki vsebujejo zapletene ogljikove hidrate
Izberite živila, ki vsebujejo zapletene ogljikove hidrate kot zalogo energije, mineralov in vlaknin, ki jih telo potrebuje po dnevu posta. Vrsta hrane, ki jo postrežete, je lahko rjavi riž ali polnozrnat kruh.
3. Zelenjava in bsadje
Zelenjava in sadje sta skupina živil, ki je v njej bogata s hranili, od mineralov, vlaknin do vitaminov. Zato med ramazanom poskušajte vi in vaša družina jesti zelenjavo in sadje. Vedno postrezite sadje in zelenjavo, tako pri iftarju kot pri sahurju.
4. Ribe in dstaranje
Ne pozabi doma vključiti beljakovinske hrane na jedilnik, mama. Beljakovine služijo za izgradnjo in popravilo telesnih tkiv ter povečajo vzdržljivost. Izberite beljakovine z nizko vsebnostjo maščob, kot so ribe, piščanec brez kože ali pusto meso.
Da bi ohranili zdravo srce, se izogibajte živilom, ki vsebujejo veliko maščob, kot so ocvrta hrana, juha volovskega repa, sataj, klobase, drobovina, ovčetina, račje meso, pica, burgerjiin jedi iz kokosovega mleka.
Predlogi za prekinitev posta za nosečnice
Predvsem za nosečnice je nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati pri prekinitvi posta:
- Poskrbite, da bodo nosečnice zadovoljile potrebe po beljakovinah z uživanjem oreščkov, stročnic ali mesa in kuhanih jajc, dokler ta vnos ne bo pomagal plodu pri pravilnem razvoju.
- Izberite zdravo hrano namesto hrane z visoko vsebnostjo maščob.
- Med iftarjem in imsakom poskusite popiti 1,5-2 litra vode. Izogibajte se pijačam, ki vsebujejo kofein, kot sta kava in čaj, saj imajo diuretične lastnosti, zaradi katerih bodo nosečnice pogosteje urinirale in tvegale dehidracijo.
- Ne silite se k postu. Post ni priporočljiv za nosečnice, če predstavlja tveganje za zdravje ploda in nosečnice same. Zato se pred postom najprej posvetujte z zdravnikom.
Da se boste lahko vi in vaša družina nemoteno postili, v mesecu ramazanu vedno pripravite zdrav jedilnik, OK. Poleg tega se izogibajte preskakovanju suhurja, prenajedanja, ko prekinete post, in manj pitja.
Če obstajajo družinski člani, ki imajo določene zdravstvene težave ali jemljejo zdravila, se pred začetkom posta posvetujte s svojim zdravnikom, da vam bo zdravnik lahko svetoval o varnih ramazanskih jedilnikih za serviranje in preuredil urnik jemanja zdravil.
