Nekatere nosečnice oklevajo z uživanjem majoneze. Rekel je, da lahko ta bela omaka, če jo uživamo med nosečnostjo, škoduje zdravju nosečnic in njihovih plodov. Pravzaprav, ali je v redu ali ne, da nosečnice jedo majonezo?
Majoneza je namaz, narejen iz mešanice surovega jajčnega rumenjaka, olja in limoninega soka ali kisa. Nekatere izdelke iz majoneze dodamo tudi z začimbami oz gorčica. Ko je vse skupaj premešano, bodo sestavine tvorile gosto, belo omako, ki je kremaste barve in teksturirane.
Običajno se majoneza uporablja kot dodatna omaka za dodajanje okusnega okusa nekaterim živilom, kot so kruh, suši, burgerje ali solate.
Ali je varno za nosečnice jesti majonezo?
Majoneza hrani številne hranilne snovi, ki so dobre za nosečnice in plod, vključno z ogljikovimi hidrati, maščobami, beljakovinami, kalcijem, magnezijem, fosforjem, kalijem, natrijem, selenom, folati in holinom. Majoneza vsebuje tudi lecitin in različne vitamine, vključno z vitamini A, B, E in K.
Ker vsebuje hranljive snovi, nosečnicam dejansko ni prepovedano uživanje majoneze. Nosečnice je v redu, če jedo majonezo, če je majoneza, ki jo želite zaužiti, vrsta majoneze, ki je bila podvržena postopku pasterizacije.
Pasterizacija je proces segrevanja hrane ali pijače na določeno temperaturo. Cilj je uničiti bakterije, ki so potencialno škodljive za zdravje. Postopek pasterizacije se običajno izvaja za proizvodnjo različnih vrst hrane, ki so varne za zdravje, kot sta mleko in majoneza.
Na splošno je majoneza, ki se prodaja in kroži na trgu, pasterizirana, zato je varna za uživanje nosečnic. Vendar pa morajo nosečnice pred uživanjem majoneze natančno prebrati etikete izdelkov. Ponavadi domača majoneza oz Domače niso šli skozi postopek pasterizacije.
No, tej vrsti majoneze se morajo nosečnice izogibati, ker še vedno vsebuje surova jajca. Ta surova hrana lahko vsebuje bakterije, ki lahko škodujejo zdravju nosečnic in plodov.
Tveganja pri uživanju surove majoneze med nosečnostjo
Surova hrana, kot je nepasterizirana majoneza, je ena vrsta hrane, ki se ji je treba med nosečnostjo izogibati. Razlog je v tem, da lahko surova hrana vsebuje različne vrste klic, kot so: salmonelo in Listeria, kar lahko povzroči okužbo in zastrupitev s hrano. To stanje je vsekakor nevarno za nosečnost in plod.
Zato nosečnice spodbujamo k uživanju hrane, ki je popolnoma kuhana ali pasterizirana, vključno z majonezo. To je pomembno za zagotovitev, da bodo nosečnice in plodovi ostali zdravi.
Po tem, ko poznajo te informacije, nosečnicam ni več treba skrbeti za uživanje majoneze, prav? Če jo občasno uživamo, je majoneza varna in ne škoduje nosečnicam in plodom.
Čeprav lahko majonezo uživamo med nosečnostjo, ta hrana vsebuje precej visoko kalorično vrednost. Samo v 1 žlici majoneze je približno 95 kalorij. Zato morajo nosečnice, ki so med nosečnostjo predebele ali predebele, omejiti vnos majoneze.
To je pomembno za preprečevanje nastanka različnih težav v nosečnosti, ki jih lahko povzroči debelost, kot so gestacijski diabetes, preeklampsija, spontani splav in prekomerna teža ploda.
Če se nosečnice še vedno obotavljajo pri uživanju majoneze ali se po zaužitju te omake pojavijo določeni simptomi, kot so slabost in bruhanje, driska, glavoboli, želodčni krči ali krvavo blato, nemudoma obiščite zdravnika za ustrezen pregled in zdravljenje.
