Zanimanje javnosti za uporabo organskih pesticidov se povečuje. Tako kot kemični pesticidi se tudi organski pesticidi uporabljajo za zatiranje rastlinskih škodljivcev in bolezni. Vendar pa so organski pesticidi narejeni iz naravnih sestavin, ki jih sestavljajo rastline, živali in mikroorganizmi.
Ker so osnovne sestavine naravne, se bodo ostanki organskih pesticidov, ki ostanejo na tleh, lažje razgradili in izgubili. Zaradi tega se organski pesticidi štejejo za okolju prijaznejše in relativno varne za zdravje ljudi in živali.
Stopnja varnosti organskih pesticidov
O ravnanju z ekološkimi pesticidi je res treba razmisliti, saj obstaja nesporazum glede ekološke oznake. Mnogi mislijo, da beseda ekološko pomeni zagotavljanje, da so sestavine v njej varne za zdravje. Pravzaprav to razumevanje ni nujno povsem pravilno.
Dokler je njihova uporaba v skladu z določili, ki jih določi vlada, lahko ekološki pesticidi dejansko podpirajo kakovost ekoloških proizvodov, ki veljajo za boljše od običajnih, zlasti v živilskem sektorju.
Kljub temu obstaja nekaj organskih pesticidov, ki, čeprav imajo visoko učinkovitost kot zatiranje škodljivcev, niso varnejši od sintetičnih pesticidov ali kemičnih pesticidov.
To mnenje podpira študija, ki primerja sintetične pesticide in organske pesticide. Študija je pokazala, da lahko nekateri organski materiali, ki se uporabljajo kot pesticidi, pustijo ostanke s stopnjo strupenosti ali strupenosti, ki je enaka sintetičnim pesticidom ali celo višja.
Povezava med ekološkimi pesticidi in ekološko hrano
Mnogi verjamejo, da je hrana, označena kot ekološka, zagotovo brez elementov pesticidov. Pravzaprav ni povsem ekološka hrana brez izpostavljenosti pesticidom, bodisi organskim ali sintetičnim pesticidom.
To se nanaša na Uredbo ministra za kmetijstvo, ki pravi, da je ekološka hrana hrana, pridelana po sistemu ekološkega kmetovanja, ki dovoljuje uporabo ekoloških podpornih materialov, vključno z ekološkimi pesticidi.
Vendar pa nekatere študije pravijo, da uživanje ekološke hrane iz različnih razlogov ni nujno zdravo.
Nekatere študije so tudi navedle, da še vedno obstaja pristranskost pri določanju prednosti ekoloških živil. To je zato, ker večina ljudi, ki se držijo ekološkega načina življenja, že vodi bolj zdrav način življenja.
Torej ni pomembno, če še vedno izberete ekološko hrano pred konvencionalno hrano. To je samo to, pazite, da ravni ne presegajo ravni depozitov pesticidov, ki jih določi vlada.
Če je potrebno, se za varnost posvetujte s strokovnjakom za prehrano in vedno preberite etikete na embalaži živil, ki jih kupite, pa naj bo to ekološka ali navadna hrana.
