Ko se telo počuti utrujeno, so izotonične pijače pogosto možnost za povrnitev vzdržljivosti. Izotonično tekočino si lahko pripravite tudi sami doma. Njegova izdelava je dokaj enostavna in zagotovo bolj zdrava, saj je brez konzervansov in umetnih sladil, ki niso dobra za telo.
Izotonične pijače ali imenovane tudi športne pijače so pijače, ki so posebej oblikovane tako, da zadostijo telesnim potrebam po tekočini po aktivnostih. Izotonične pijače običajno vsebujejo ogljikove hidrate ali sladkor, ki lahko obnovijo energijo.
Izotonični napitki poleg ogljikovih hidratov vsebujejo tudi elektrolite. Elektroliti so minerali, ki uravnavajo delovanje in delovanje različnih telesnih organov. Elektroliti igrajo tudi pomembno vlogo pri uravnavanju pH ravnovesja, nadzoru krčenja mišic in delovanja živcev ter ohranjanju količine telesnih tekočin.
Količina elektrolitov v telesu se lahko zmanjša, če imate drisko, prekomerno bruhanje, dehidracijo, veliko potenja ali sledite ekstremni dieti.
Kako narediti svojo izotonično tekočino
Večina izotoničnih pijač, ki se prodajajo na trgu, vsebuje konzervanse in visoko vsebnost sladkorja. Razlog, ker lahko sladkor hitro napolni izgubljeno energijo. Ta pijača ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo ali so na dieti.
Če želite biti bolj zdravi, lahko doma naredite svojo izotonično tekočino, tako da zmanjšate ali ne dodate sladkorja. Čeprav ne vsebuje sladkorja, je ta pijača še vedno zdrava, saj lahko zadosti telesnim potrebam po tekočinah in elektrolitih.
Domače izotonične tekočine so lahko tudi bolj zdrave, ker vsebujejo vitamine in minerale iz različnih sadežev. No, če vas zanima izdelava lastne izotonične tekočine, boste morda lahko poskusili doma nekaj od naslednjih receptov za izotonične pijače:
Izotonični napitek z limono
Limona je lahko osvežujoča izotonična pijača. V 2 žlici limone je toliko kalija, kot ga vsebuje 250 ml športnih napitkov na trgu.
Sestavine:
- 1 skodelica vode
- 2 žlici limoninega soka
- Malo ali ščepec soli
- Stevia
Zmešajte vse sestavine, nato dobro premešajte. Limonin izotonični napitek je pripravljen za uživanje.
Izotonična pijača iz granatnega jabolka
Izotonične pijače iz granatnega jabolka vsebujejo zelo malo ogljikovih hidratov in približno 0,5 grama natrija na liter. Ta izotonični napitek je dober za uživanje po vadbi.
Sestavine:
- žlica soli
- skodelica soka granatnega jabolka
- skodelica limoninega soka
- 1 skodelica mlade kokosove vode
- 2 skodelici vode
Vse sestavine premešamo ali stresemo v steklenico in je okusnejša, če jo postrežemo hladno.
Kokosova voda ima malo sladkorja in vsebuje različne minerale elektrolitov, kot so natrij, kalij, magnezij in kalcij. Poleg tega je granatno jabolko bogato tudi s kalijem, vitaminom C, vitaminom K, antioksidanti in folati.
Bananin izotonični napitek
Bananine izotonične napitke lahko uživajo otroci, ki potrebujejo več tekočine in elektrolitov, na primer kadar imajo drisko ali so bolni. Banane so znane kot dober vir kalija. Če ne marate banan, jih lahko zamenjate z avokadom, ki vsebuje tudi veliko kalija.
Sestavine:
- 1 žlica medu
- čajna žlička soli
- 1 skodelica pomarančnega soka ali kokosove vode
- 1 pretlačena banana
- 500 ml vode
Vse sestavine mešajte, dokler se dobro ne zmešajo. Ker vsebuje med, ta izotonični napitek ni primeren za otroke, mlajše od 1 leta.
Ko želite narediti svojo izotonično tekočino, ne pozabite oprati vsega sadja, ki ga boste uporabili, in poskrbite za čisto vodo. To je pomembno za preprečevanje zastrupitve s hrano.
Izotonični napitki niso dobri le za zdrave ljudi, izotonični napitki so dobri tudi za ljudi, ki so bolni ali šibki zaradi dehidracije, na primer zaradi driske, in ljudi, ki se pogosto ukvarjajo s telesno dejavnostjo ali težkimi športi, kot so športniki ali bodybuilderji.
Če ste po vadbi navajeni piti izotonične tekočine, lahko poskusite narediti svoje izotonične tekočine. Naravne sestavine so zagotovo bolj zdrave in varnejše za telo. Po potrebi se posvetujte s strokovnjakom za prehrano, da ugotovite, koliko izotonične pijače morate zaužiti glede na vašo vrsto dejavnosti.
