Vitamin E je zelo pomemben za telo zaradi svojih koristi za vzdrževanje imunskega sistema in kot antioksidant. Pomanjkanje vnosa vitamina E v telesu lahko negativno vpliva na zdravje, od motenj oči, kože in celo možganov.
Vitamin E je v maščobi topen vitamin, ki ga najdemo v številnih vrstah hrane. Čeprav je redko, se pomanjkanje vitamina E še vedno lahko pojavi pri vseh, tako pri starših, kot pri odraslih, do novorojenčkov. Zato je pomembno, da poznamo vpliv in dejavnike tveganja za to pomanjkanje vitamina.
Vpliv pomanjkanja vitamina E
Na splošno so simptomi pomanjkanja vitamina E redki. Vendar pa ima lahko oseba težave pri opravljanju dejavnosti, kot je hoja ali pobiranje predmetov. To je zato, ker neustrezen vnos vitamina E povzroči poškodbe živcev in mišic, tako da je motena koordinacija gibov telesa in oslabijo mišice.
Poleg tega lahko pomanjkanje vitamina E povzroči tudi oslabitev imunskega sistema. Če se pojavi dolgoročno, lahko hudo pomanjkanje vitamina E povzroči zdravstvene težave, vključno z:
- Aritmija, ki povzroči nepravilen srčni utrip
- demenca
- slepota
Tudi pri nosečnicah lahko pomanjkanje vitamina E predstavlja nevarnost za plod. Študija je pokazala, da so nosečnice, ki jim primanjkuje vitamina E, bolj izpostavljene splavu. To je verjetno zato, ker so antioksidanti tega vitamina potrebni za preprečevanje poškodb tkiva, vključno s plodom.
Zato nosečnicam poleg jemanja folne kisline in dodatkov železa zelo priporočamo tudi uživanje prehranskih virov vitamina E, kot so rastlinska olja, oreščki in različna zelena zelenjava.
Dejavnik tveganja Pomanjkanje vitamina E
Večina primerov pomanjkanja vitamina E se pojavi zaradi oslabljene absorpcije hranil, zlasti maščob, v telesu. To stanje se običajno pojavi pri ljudeh, ki imajo Crohnovo bolezen, bolezen jeter in sladkorno bolezen cistična fibroza.
Poleg tega je za pomanjkanje vitamina E ogroženih več drugih zdravstvenih stanj, vključno z:
- Dojenčki z nizko porodno težo ali prezgodaj rojeni.
- Ljudje, ki imajo operacijo bypass želodec.
- Otroci z določenimi genetskimi motnjami, kot je abetalipoproteinemija, ki je motnja v absorpciji maščob in vitaminov A, E in K, ki je prisotna od rojstva.
- sindrom kratkega črevesa, stanje oslabljene absorpcije hranil, ki nastane kot posledica kirurških posegov, motenj v črevesju ali motnje krvnega obtoka.
Vitamin E ima pomembno vlogo v telesu. Zato lahko pomanjkanje tega vitamina povzroči težave, ki motijo zdravje. Na splošno lahko pomanjkanje vitamina E preprečimo z ustreznim vnosom hrane, ki vsebuje veliko tega vitamina.
Vendar pa ljudje, pri katerih obstaja veliko tveganje za pomanjkanje vitamina E, običajno potrebujejo dodaten vitamin E z dodatki, seveda najprej po pregledu in nasvetu zdravnika.
Če imate dejavnike tveganja za pomanjkanje vitamina E, kot je opisano zgoraj, in začnete doživljati težave z ravnotežjem, oslabelost mišic ali težave z vidom, se posvetujte s svojim zdravnikom o svojem stanju, da dobite pravo zdravljenje.