Alergija na arašide - simptomi, vzroki in zdravljenje

Alergija na arašide je telesna reakcija, ki se pojavi, ko jeste oreščke ali živila na osnovi arašidov. Te reakcije lahko vključujejo srbenje kože, kihanje, bruhanje in drisko.

Oreščki so ena vrsta hrane, ki je dobra za uživanje, saj vsebujejo popolna hranila, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe, vitamini in minerali. Več vrst oreščkov, kot so arašidi, mandlji, indijski orehi, orehi ali orehi, ima enako hranilno vsebnost.

Alergija na arašide je ena od vrst alergij na hrano, s katero se večinoma soočajo otroci. Alergije na arašide pa lahko doživijo tudi odrasli. Ko se pojavi alergija na arašide, je treba zdravljenje opraviti takoj, da preprečimo hujšo alergijsko reakcijo, in sicer anafilaktični šok.

Vzroki za alergijo na arašide

Alergija na arašide se pojavi, ko se imunski sistem odzove in zazna arašide kot za telo škodljive snovi (alergene). Ta reakcija lahko sproži telo, da proizvede kemično spojino, imenovano histamin.

Histamin se lahko širi po krvnih žilah in vpliva na različna telesna tkiva, kot so koža, dihala in črevesje, ter sproži simptome alergije.

Oseba lahko razvije alergijo na arašide, če:

• Uživanje oreščkov ali hrane, ki vsebuje oreščke.
• Obstaja neposreden stik med kožo in oreščki (če je bolnik zelo občutljiv).
• Vdihavanje vonja arašidov ali prahu, ki vsebuje oreščke, kot je arašidova moka.

Obstaja več skupin ljudi, pri katerih obstaja veliko tveganje za alergijo na arašide, in sicer:

• Dojenčki in otroci, ker njihov imunski sistem in prebavni sistem še nista v celoti razvita.
• Odrasli, ki so imeli alergijo na arašide kot otroci ali imajo družinsko anamnezo alergije na arašide.
• Ljudje, ki imajo alergije na določena živila.
• Bolniki z atopičnim ekcemom.

Simptomi alergije na arašide

Alergijske reakcije, ki se pojavijo, so pri vsakem bolniku različne, od blagih do hudih. Simptomi alergije na arašide se običajno začnejo čutiti v nekaj minutah do urah po tem, ko bolnik poje ali dotakne arašide. Zgodnji simptomi alergije na arašide vključujejo:

• Glavobol.
• kihanje.
• Zamašenost nosu.
• Solzne oči.
• Koža je srbeča, rdeča in pojavi se izpuščaj.
• Otekle ustnice.
• Nelagodje okoli ust in žrela.
• Krči v želodcu.
• Slabost in bruhanje.
• driska.

Kdaj iti k zdravniku

Takoj se posvetujte z zdravnikom, če se po zaužitju arašidov pojavijo simptomi alergije, tudi če so ti simptomi blagi.

Svetujemo vam tudi, da se z otrokom posvetujete z zdravnikom, če imate v družini anamnezo alergije na arašide ali druge alergije. Namen tega ukrepa je ugotoviti, ali ima otrok alergijo na arašide ali določene snovi, da bi preprečili simptome alergije.

Če se po zaužitju oreščkov pojavi huda vrtoglavica, težko dihanje ali celo izgubi zavest, ga nemudoma odpeljite na urgenco v najbližjo bolnišnico. Na te simptome je treba paziti, saj lahko signalizirajo anafilaktični šok, ki je lahko smrtno nevaren.

Diagnoza alergije na arašide

Če sumite na alergijo na arašide, se takoj posvetujte z alergologom. Pred posvetovanjem si morate zapisati vrste zaužite hrane, kdaj so se prvič pojavili simptomi alergije, trajanje simptomov in kaj je bilo storjeno za lajšanje simptomov.

Ta opomba je pomembna, ker bo zdravnik vprašal o teh stvareh. Zdravnik bo zahteval tudi družinsko anamnezo alergij in astme ter opravil fizični pregled. Če obstaja sum, da so simptomi, ki se pojavijo, posledica alergij, bo zdravnik opravil več alergijskih testov, da bi ugotovil vzrok alergije, vključno z:

• krvni test

  Ta test se opravi za preverjanje ravni imunoglobulinskih protiteles v krvi in ​​merjenje odziva imunskega sistema na določena živila.

• Kožni vbodni test (kožni vbodni test)

  Pri tem testu bo zdravnik vbodel predel kože, nato vstavil posebno raztopino pod površino kože in spremljal reakcijo, ki se pojavi.

Če s krvnimi preiskavami in kožnimi vbodnimi testi vzrok alergije še ni znan, bo zdravnik opravil druge preiskave, kot so:

• Izločanje hrane

  Pri tem pregledu bolnika prosijo, naj teden ali dva ne jedo oreščkov ali druge hrane. Po tem se lahko bolnik vrne k svojemu prvotnemu vzorcu prehranjevanja, medtem ko beleži vso hrano, ki jo je zaužil. To metodo je treba izvajati pod nadzorom zdravnika.

• test hrane (prehranski izziv)

  Pri tem testu vam bo zdravnik dal hrano z vsebnostjo grahovih beljakovin ali brez nje. Nato bo zdravnik opazoval bolnika in ugotovil, ali se pojavi alergijska reakcija ali ne. Ta test se izvaja pod neposrednim nadzorom zdravnika, tako da se lahko takoj zdravi, če se pojavi huda alergijska reakcija.

Zdravljenje alergije na arašide

Zdravljenje alergij na arašide je namenjeno lajšanju simptomov, ki se pojavijo, in preprečevanju alergijskih reakcij. Najboljši način za preprečevanje alergijske reakcije na arašide je izogibanje arašidom in izdelkom, ki vsebujejo arašide.

Če doživite blago alergijsko reakcijo, nemudoma vzemite antialergijske tablete brez recepta, npr. klorfeniramin, za lajšanje simptomov, ki se pojavijo. To zdravilo lahko povzroči zaspanost.

Drugo zdravljenje alergij na arašide je imunoterapija. To zdravljenje izvajajo zdravniki tako, da bolniku postopoma dajejo majhno količino alergena, da se oblikuje imunost proti alergenu.

Vendar pa se imunoterapija ne uporablja široko zaradi tveganja za nastanek anafilaktične reakcije. Če je potrebno, je treba imunoterapijo izvajati pod nadzorom alergologa.

Obvladovanje anafilaktičnih reakcij

Če imate v preteklosti alergije in obstaja veliko tveganje za razvoj hude alergijske reakcije (anafilaksije), vam svetujemo, da vedno nosite zdravila za injiciranje epinefrin v obliki peresa. Če pride do anafilaktične reakcije, se lahko to zdravilo uporabi za preprečevanje smrtne reakcije.

Nekateri ukrepi, ki jih je treba sprejeti, če se pojavijo simptomi anafilaksije, so:

• Uporabite injekcijo epinefrin, če ga imaš.
• Poiščite zdravniško pomoč in se prepričajte, da je nekdo vedno z vami, ko se pojavijo simptomi anafilaksije.
• Če imate napad astme, uporabite inhalator za lajšanje kratke sape.

Ko pride zdravniška pomoč, bo zdravnik dal kisik za pomoč pri dihanju, kortikosteroide za zmanjšanje vnetja in antihistaminike za lajšanje alergijskih reakcij. Če bo potrebno, bo zdravnik ponovno dal injekcijo epinefrin.

Intenzivno zdravljenje se izvaja, če so simptomi, ki se pojavijo, zelo hudi. Zdravnik bo spremljal bolnikovo stanje, dokler ni stabilno in simptomi alergije ne izginejo.

Zapleti alergije na arašide

Ljudje z alergijami na arašide so izpostavljeni tveganju za anafilaktični šok (anafilaksa) ali hudo alergijsko reakcijo. Naslednji so nekateri simptomi anafilaksije:

• Oteklina na obrazu.
• Težave pri požiranju zaradi otekline v grlu.
• Zasoplost zaradi zoženja dihalnih poti.
• Srčni utrip.
• Krvni tlak močno pade, kar vodi v šok.
• Nezavesten.

To stanje je zelo nevarno in ga mora nemudoma zdraviti zdravnik ali zdravstveni delavec. Če se anafilaksija ne zdravi takoj, je lahko smrtno nevarna.

Preprečevanje alergij na arašide

Najboljši način za preprečevanje alergije na oreščke je izogibanje arašidom ali drugim živilom na osnovi oreščkov, kot so piškoti, kruh, torte, žitarice, marmelade in sladkarije. Poleg tega je treba sprejeti naslednje ukrepe za preprečevanje pojava alergij na arašide:

• Pred nakupom in uživanjem pakiranih živil preverite oznako sestave. Prepričajte se, da hrana ne vsebuje oreščkov ali grahovih beljakovin.
• Izogibajte se skupni uporabi kuhinjskih pripomočkov ali jedilnega pribora z drugimi ljudmi, kot je nož, ki se uporablja za mazanje arašidovega masla.
• Povejte svoji družini, prijateljem ali bližnjim sorodnikom, da imate alergijo na arašide, da vam bodo lahko pomagali, da se izognete arašidom.
• Hrano pripravljajte od doma, da vam ne bo treba kupovati hrane izven neznane vsebine.
• Pred naročanjem hrane ali pijače v restavraciji vprašajte uporabljene sestavine. Izogibajte se tistim, ki vsebujejo oreščke.
• Vedno imejte pri sebi zdravila za injiciranje epinefrin, kadarkoli in kjerkoli, za zdravljenje hudih alergijskih reakcij.
• Pri dojenčkih lahko zgodnja uvedba arašidov zmanjša tveganje za razvoj alergije na arašide pozneje v življenju.

Če imate v vaši družini anamnezo alergije na arašide in vaš otrok prehaja v fazo trdnih snovi, se posvetujte s pediatrom. Vprašajte otrokovega zdravnika, ali je v redu, da otroku uvedete hrano na osnovi arašidov ali jih je treba najprej pregledati.