Obstaja grozdje, ki je zeleno, rdeče ali črno. Ne samo, da je dobrega okusa, tudi koristi grozdja za zdravje niso majhne. Koristi grozdja je mogoče pridobiti bodisi, če ga zaužijemo surovo ali po predelavi v sok, žele, grozdno marmelado in druge predelane oblike.
Grozdje vsebuje polifenole, ki so spojine, ki dajejo sadju svetlo barvo. Vsebnost antioksidantov polifenolov v tem sadju, ki je bil posajen pred 6.000-8.000 leti, zagotavlja telesu zaščito pred boleznimi in okoljskimi poškodbami ter pomaga v boju proti prostim radikalom.
Različne koristi grozdja za zdravje
Obstaja več prednosti grozdja, ki jih lahko občutite, vključno z:
1. Premagovanje žilnih in srčnih motenj
Verjame se, da vsebnost polifenolov v grozdju lahko pomaga pri preprečevanju srčnih motenj, boju proti prostim radikalom, ima protivnetne in antiagregacijske učinke, da zmanjša tveganje za visok krvni tlak in aterosklerozo ter podpira delovanje endotelija.
2. Preprečite raka
Izvleček lupine in semen grozdja vsebuje naravne sestavine, ki lahko pomagajo upočasniti ali preprečiti različne vrste raka, vključno z rakom ustne votline, požiralnika, žrela, pljuč, endometrija, debelega črevesa, trebušne slinavke in prostate.
3. Zmanjšanje simptomov kronične venske insuficience
Poleg preprečevanja raka lahko ekstrakt grozdnih pečk pomaga tudi pri zmanjševanju simptomov kronične venske insuficience, kot so težke noge, utrujenost, napetost, bolečina in mravljinčenje. Glede na raziskave lahko določen ekstrakt grozdnih listov zmanjša otekle noge po 6 tednih.
4. Znižanje visokega krvnega tlaka
Glede na raziskave lahko visoka vsebnost antioksidantov v grozdju pomaga znižati visok krvni tlak. Poleg tega grozdje vsebuje tudi veliko kalija, ki pomaga odpraviti učinke natrija v telesu, tako da se lahko zniža visok krvni tlak.
5. Izboljšajte spomin
Raziskave kažejo, da lahko sadje, bogato z antioksidanti, pomaga zmanjšati oksidativni stres, s čimer upočasni staranje, izboljša besedni spomin in motorično funkcijo ter zdravi nevrološke motnje, kot je Alzheimerjeva bolezen.
6. Zmanjšajte tveganje za sladkorno bolezen
Študija je pokazala, da lahko uživanje treh porcij grozdja, borovnic, rozin, jabolk ali hrušk na teden zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Grozdje je sadje z visoko vsebnostjo antioksidantov, zato velja, da je dobro za diabetike. .
7. Ščiti očesno mrežnico
Glede na raziskave lahko redno uživanje grozdja pomaga preprečiti motnje mrežnice očesa, kot je degeneracija rumene pege. Uživanje izvlečka grozdnih pečk lahko pomaga tudi zmanjšati stres za oči zaradi presvetle svetlobe.
8. Upočasni staranje
Grozdje vsebuje tudi resveratrol, ki lahko pomaga preprečevati degenerativne bolezni, aktivira gene za dolgoživost in pomaga celicam živeti dlje. Poleg tega grozdje vsebuje tudi večkrat nenasičene maščobe, kot je esencialna maščobna kislina linolenska, ki pomaga zmanjšati vnetje in povečati občutljivost kože.
Obstajajo različne koristi grozdja za zdravje, zato je škoda, da bi ta sadež vsak dan zamudili na seznamu zdravih živil. Poleg tega je grozdje enostavno dobiti in ga je mogoče zaužiti neposredno, zaradi česar je praktično za vsakodnevne jedilnike.
