Krompir je pogosto izbran kot vir ogljikovih hidratov, ki nadomesti riž. Ta rumeni gomolj je všeč mnogim ljudem, tudi otrokom. Vendar, ali ste vedeli? Poleg polnjenja ima krompir tudi številne koristi za otroke, ti veš.
Krompir vsebuje precej popolna hranila, vključno z ogljikovimi hidrati, beljakovinami, vlakninami, sladkorji, vitaminom C, folno kislino, vitaminom B6, magnezijem, mangan, fosforjem, kalijem in naravnimi antioksidanti, kot so flavonoidi in karotenoidi. Vsa ta hranila telo malega potrebuje za podporo procesu rasti.
5 prednosti krompirja za otroke
Če vaš malček zelo rad jedo krompir, mu morate biti hvaležni. Poleg tega, da ga je enostavno najti in ima relativno poceni ceno, je krompir mogoče predelati na različne načine, od kuhanja do praženja. Zato bo mama zlahka ustvarjalna pri ustvarjanju različnih krompirjevih menijev, ki so ji všeč.
V nadaljevanju so navedene nekatere prednosti krompirja za otroke:
1. Je dober vir energije
Krompir vsebuje zapletene ogljikove hidrate. Ta vrsta ogljikovih hidratov je verjetno boljša v primerjavi z belim rižem, ki je preprost ogljikov hidrat. Poleg tega, da so vir energije, kompleksni ogljikovi hidrati vsebujejo tudi vlaknine, ki so dobre za prebavo vašega malčka.
2. Zdrava prebava
Ob rednem uživanju lahko vsebnost vlaknin in škroba v krompirju poveča število dobrih bakterij v črevesju, tako da otrokov prebavni sistem postane bolj zdrav in se izogne težavam, kot sta zaprtje in vnetje debelega črevesa.
3. Povečajte vzdržljivost
Zaradi vsebnosti vitamina C in naravnih antioksidantov v krompirju je koristen za krepitev otrokovega imunskega sistema. Znano je, da vitamin C poveča delo belih krvnih celic v boju proti okužbam.
Medtem je že dolgo znano, da se antioksidanti borijo proti prostim radikalom, ki lahko oslabijo imuniteto. Sredi pandemije, kot je današnja, je treba ohraniti imuniteto malčkovega telesa, da ostane močan, da prepreči okužbo z virusom Corona.
4. Naredi želodec dlje poln
V primerjavi z drugimi viri ogljikovih hidratov lahko krompir povzroči občutek sitosti pri otrocih dlje. Ta lastnost lahko zmanjša željo po nezdravih prigrizkih, kot so sladkarije, piškoti ali sladoled.
Domneva se, da je to posledica vsebine inhibitor proteinaze 2 (PI2), ki lahko zavira apetit. Poleg tega se vlaknine in krompirjev škrob tudi dlje prebavljajo, kar zagotavlja občutek sitosti.
5. Izboljšati delovanje mišic in živcev
Krompir je odličen vir kalija za otroke. Kalij je mineral, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju delovanja mišic in živcev. Ta ugodnost je potrebna, da bo vaš malček lahko vedno aktiven. Poleg tega je kalij potreben tudi za vzdrževanje krvnega tlaka in ravnovesja telesnih tekočin.
To so informacije o koristih krompirja za otroke, ki jih je škoda zamuditi. Če poznate zgornje informacije, vam zdaj ni treba več obotavljati in vsak dan dodati krompir v svojo prehrano.
Vedeti morate, da bo vsebnost vlaknin, vitamina C in folne kisline v krompirju večja, če ga predelate skupaj s lupino. Torej, da bi dosegli optimalne koristi teh hranilnih snovi, vam priporočamo, da pri obdelavi krompirjeve lupine očistite in ne zavržete.
Krompir lahko vsebuje tudi akrilamid in solanin, spojine, za katere velja, da so škodljive, če jih zaužijemo v velikih količinah. Da bi zmanjšali to tveganje, materam svetujemo, naj se izogibajo zelenemu krompirju, naj ga ne prekuhajo in krompirja ne shranjujejo v hladilniku.
Poleg tega bodite pozorni na otrokovo reakcijo, ko prvič poje krompir, saj lahko krompir pri nekaterih otrocih povzroči tudi alergijske reakcije, kot so kihanje, boleče in srbeče grlo, solzenje, otekle ustnice in težko dihanje.
Če vaš malček po zaužitju krompirja doživi te simptome, ga nemudoma odpeljite k zdravniku, da dobi ustrezno zdravljenje, ja, Bun.
