Izbira napačne hrane, vključno s sadjem, lahko povzroči dvig želodčne kisline. To lahko povzroči ponovitev simptomov bolezni refluksa kisline. Zato je pomembno, da veste, katera živila in sadje za želodčno kislino so varni za uživanje.
Bolezen želodčne kisline oz gastroezofagealna refluksna bolezen (GERB) je zdravstveni problem, ki je v skupnosti precej pogost. Bolezni, ki prizadenejo želodčne organe, lahko povzročijo zgago (zgago)zgaga) ali pekoč in pekoč občutek v prsih zaradi dviga želodčne kisline v požiralnik.
Za lajšanje in preprečevanje simptomov morajo ljudje z boleznijo želodčne kisline upoštevati dobro prehrano, vključno z izbiro živil, ki jih uživajo pametno, da preprečijo dvig želodčne kisline.
Živila in sadje, ki so varni za ljudi z želodčno kislino
Za zmanjšanje želodčne kisline in preprečevanje ponovitve simptomov, tisti, ki trpite za boleznijo refluksa kisline ali ste bolni prebavne motnje Priporočljivo je uživanje naslednjih živil in sadja:
1. Ovsena kaša
Ovsena kaša vsebuje vlaknine, ki so zelo dobre za ljudi z boleznijo želodčne kisline. Verjame se, da vlaknine absorbirajo želodčno kislino in s tem lajšajo simptome bolezni refluksa kisline.
Ne samo to, vsebnost vitaminov, mineralov in antioksidantov v ovsena kaša lahko tudi shujšajo, znižajo raven sladkorja in holesterola v krvi ter zmanjšajo tveganje za bolezni srca.
2. Zelena zelenjava
Želodčna kislina se lahko poveča, če jeste preveč mastne in sladke hrane. Zato je zelena zelenjava, ki je bogata z vlakninami in ne vsebuje maščob ali sladkorja, kot so špinača, brokoli, zelena solata, dolg fižol in krompir, prava hrana za ljudi z želodčno kislino.
3. Pusto meso in ribe
Govedina, piščanec in ribe, ki so obdelane s praženjem, kuhanjem na pari ali vrenju, so lahko tudi dobra hrana za ljudi z želodčno kislino. Morski sadeži ki ima malo maščobe je dober tudi za uživanje, le da ni ocvrt in ne zaužit preveč.
Za zmanjšanje želodčne kisline uživajte zdrave maščobe, pridobljene iz olivnega olja, sezamovega olja, olja sončničnih semen, laneno seme, in avokado.
4. Zelišča
Obstaja več zeliščnih rastlin, ki lahko pomagajo pri lajšanju simptomov bolezni refluksa kisline, in sicer ingver, komarček in aloe vera. Znano je, da ima ingver protivnetne učinke in lajša slabost, zato je precej učinkovit pri zmanjševanju simptomov bolezni refluksa kisline.
Komarček lahko pomaga nevtralizirati kislost (pH) želodca in s tem zmanjša simptome povečane želodčne kisline. Aloevera ali aloe vera je znana tudi kot zeliščna rastlina za zdravljenje bolezni želodčne kisline, ker lahko zmanjša vnetje in zaščiti sluznico želodčne stene.
5. Jabolko
Vsebnost kalcija, magnezija in kalija v jabolkih naj bi lajšala simptome želodčne kisline, ki se pojavi. Če želite izkoristiti prednosti tega enega jabolka, je priporočljivo jesti rdeča jabolka po jedi ali pred spanjem ter izbrati jabolka sladkega okusa.
6. Banane
Zaradi odličnega okusa in dostopne cene so banane eno izmed najljubših sadežev mnogih ljudi. Ne samo to, banane so tudi eno izmed priporočenih sadežev za ljudi z boleznijo želodčne kisline.
Ker ima pH 5,6, kar je blizu nevtralnemu, lahko to sadje pomaga pri lajšanju simptomov bolezni refluksa kisline.
7. Lubenica
Sladka in sveža lubenica vsebuje veliko vode. Poleg tega lahko to sadje pomaga nevtralizirati kislost v želodcu, zaradi česar je dobro za uživanje ljudi z želodčno kislino. Poleg lubenice sta na voljo tudi melona in dinja.
Živila in sadje, ki se jim je treba izogibati
Nekatere vrste hrane in sadja lahko dejansko povečajo želodčno kislino, tako da lahko povzročijo ponovitev simptomov bolezni želodčne kisline. Zato se izogibajte živilom, ki lahko sprožijo dvig želodčne kisline, kot so čebula, česen, paradižnik, poprove metein začinjeno hrano.
Poleg tega se izogibajte tudi uživanju citrusov ali sadja kislega okusa, kot so pomaranče in limone, da se bolezen želodčne kisline ne poslabša.
Zgoraj omenjeno uživanje sadja in živil za želodčno kislino mora biti podprto tudi z zdravim načinom življenja, in sicer s nekajenjem, izogibanjem alkoholnim pijačam in kofeinom ter izogibanjem stresu. Jejte v manjših porcijah, vendar pogosteje.
Če simptomi želodčne kisline ne izginejo, čeprav ste poskusili zdravo prehrano in jeste hrano in sadje za želodčno kislino zgoraj, se posvetujte z zdravnikom za zdravljenje.
