Beljakovine delimo na dve vrsti, in sicer živalske beljakovine in rastlinske beljakovine. Čeprav so viri različni, imata obe vrsti beljakovin pomembno vlogo v procesu otrokove rasti in razvoja. zdajMama, želite vedeti, katera vrsta beljakovin je najboljša za otroško dopolnilno hrano?
Beljakovine so makrohranilo, ki je hranilo, ki ga telo potrebuje v velikih količinah. Vendar pa telo ne more proizvesti nekaterih vrst aminokislin, ki tvorijo beljakovine. Torej, da bi zadovoljili potrebe vašega malčka po beljakovinah, morate beljakovine vključiti v svojo dnevno prehrano.
Živalske beljakovine so boljše od rastlinskih
Ker je otrok star 6 mesecev, samo formula z mlekom ali materino mleko ne more zadovoljiti vseh njegovih prehranskih potreb. Zato mora mati svojemu malčku dati dodatno prehrano iz dopolnilnih živil (MPASI).
V svoji predstavitvi mora otroška dopolnilna živila vsebovati beljakovine. Poleg tega, da so vir energije, so ta hranila potrebna tudi za izgradnjo mišic, pomagajo pri proizvodnji različnih pomembnih hormonov, povečajo moč kosti, krepijo vzdržljivost in podpirajo razvoj možganov otrok.
Ker ste videli številne prednosti beljakovin za otrokovo telo, mora vaš malček vsak dan zaužiti zadostne količine beljakovin glede na svoje potrebe. Otroci, stari 7-12 mesecev, potrebujejo približno 11 gramov beljakovin na dan, medtem ko malčki potrebujejo kar 13 gramov beljakovin na dan.
Glede izbire prehranskih virov beljakovin so tako živalske kot rastlinske beljakovine dejansko enako dobre in koristijo otrokovemu telesu. Vendar živalske beljakovine vsebujejo več popolnih aminokislin kot rastlinske beljakovine.
Poleg tega so beljakovine, pridobljene iz živali, tudi lažje prebavljive v otrokovem prebavnem sistemu. Zato veljajo živalske beljakovine za boljše in kakovostnejše od rastlinskih.
Kljub temu to ne pomeni, da rastlinske beljakovine niso dobre ali varne za uživanje otrok, kajne, Bun. Rastlinske beljakovine lahko zagotovijo antioksidante in vlaknine, ki jih morda ne dobimo iz živalskih beljakovin. Poleg tega imajo rastlinske beljakovine tudi nizko vsebnost holesterola, zato so dobre za zdravje srca.
Poleg tega je treba poudariti tudi, da nekatere vrste živilskih virov živalskih beljakovin vsebujejo tudi veliko holesterola in nasičenih maščob. Če se ta živila zaužijejo v prevelikih količinah, je tveganje za debelost, visok holesterol ali celo srčne bolezni pri vašem malčku v poznejšem življenju lahko večje.
Ko veste, katera vrsta beljakovin je dobra za otroke, ne bodite zmedeni glede izbire beljakovinskih živil za vašega malčka, ja, žemljica. Če pa ima določena zdravstvena stanja ali je alergičen na hrano, se posvetujte s svojim zdravnikom, da ugotovite, katera živila lahko in katere ne smete dajati.
