Ketogena dieta ali keto dieta je prehranjevalni vzorec, ki omejuje ali celo ne uživa ogljikovih hidratov. Verjame se, da ima ketogena dieta številne koristi za telo, od zmanjšanja telesne teže do zmanjšanja tveganja za nekatere bolezni, kot sta sladkorna bolezen in bolezni srca.
Ketogena dieta, ki omejuje vnos ogljikovih hidratov, bo povzročila, da bo telo prešlo v stanje ketoze, kar je kopičenje preostalih ketonov v krvi.
To se zgodi, ker bo zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov telo uporabilo maščobno tkivo kot alternativni vir energije. Izgorevanje maščob je tisto, kar bo proizvedlo ketone in spravilo telo v stanje ketoze.
Prednosti ketogene diete
Z upoštevanjem ketogene diete se bo vaš vnos sladkorja in enostavnih ogljikovih hidratov zmanjšal, vendar bo vaše telo dobilo energijo in hranila iz maščob in beljakovin. Zaradi tega se verjame, da ketogena dieta prinaša številne koristi za telo.
Spodaj je nekaj prednosti ketogene diete:
1. Izgubite težo
Zmanjšanje ogljikovih hidratov je preprost način za hujšanje. Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je ketogena dieta, lahko pomagajo zmanjšati odvečno maščobno tkivo v telesu za uporabo kot vir energije. Poleg tega ta dieta poskrbi tudi za stabilnejši vnos energije.
Na žalost se zdi, da koristi ketogene diete za hujšanje trajajo le kratek čas. Učinkovitost ketogene diete za dolgoročno ohranjanje stabilne telesne teže je treba še dodatno preučiti.
2. Zmanjšanje napadov pri ljudeh z epilepsijo
Ketogena dieta je bila uporabljena za preprečevanje ali zmanjšanje napadov pri otrocih in odraslih z epilepsijo. Nekatere zdravstvene raziskave kažejo, da se je izkazalo, da ketogena dieta pomaga zmanjšati ponovitev simptomov epilepsije, zlasti pri epilepsiji, ki jo je težko nadzorovati z zdravili.
Vendar pa učinkovitost ketogene diete kot oblike zdravljenja epilepsije še vedno zahteva nadaljnje dokaze in študije.
3. Preprečuje odpornost proti insulinu in sladkorno bolezen tipa 2
Zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov in sladkorja je eden najboljših načinov za preprečevanje skokov ravni sladkorja v krvi in pomoč pri nadzoru krvnega sladkorja. Poleg tega lahko ketogena dieta pomaga preprečiti odpornost proti insulinu in zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.
Če pa jemljete zdravila za zniževanje krvnega sladkorja in želite sprejeti ketogeno dieto, se najprej posvetujte s svojim zdravnikom, da preprečite hipoglikemijo.
4. Zmanjšajte raven holesterola in trigliceridov
Ljudje na ketogeni dieti bodo zaužili več zdravih maščob, beljakovin in vlaknin. Ta dieta lahko dolgoročno pomaga zmanjšati raven slabega holesterola (LDL) in trigliceridov ter povečati dober holesterol (HDL).
5. Ohranite zdravje srca
Presežek slabega LDL holesterola je eden od vzrokov za nastanek plakov v krvnih žilah (ateroskleroza). Zato je ketogena dieta, ki lahko zmanjša raven slabega holesterola, eden od načinov za preprečevanje tega.
Poleg tega lahko ketogena dieta pomaga znižati ali vzdrževati stabilen krvni tlak. Zaradi teh prednosti velja, da je ketogena dieta dobra za zdravje srca.
6. Ohranite zmogljivost in delovanje možganov
Glede na raziskave naj bi ketogena dieta izboljšala spominsko funkcijo, moč koncentracije in upočasnila staranje možganov. To naj bi preprečilo nastanek senilne demence ter zmanjšalo tveganje za Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen. Vendar ta trditev še vedno zahteva dodatne dokaze in študije.
Čeprav velja za dobro za zdravje, upoštevajte, da lahko ketogena dieta povzroči različne neželene učinke, kot so lakota, slabost, zaprtje, glavoboli, utrujenost, ledvični kamni, pomanjkanje energije, do pomanjkanja vitaminov in mineralov.
Poleg tega ketogena dieta ni priporočljiva tudi ljudem, ki trpijo za določenimi boleznimi, kot so motnje hranjenja, žolčne motnje in sladkorna bolezen tipa 1. Zato se pred uporabo te diete najprej posvetujte z zdravnikom, če imate bolezen ali stanje gotovo.