Korenček ima veliko prednosti za dojenčke. Ta oranžna zelenjava vsebuje različna hranila, ki lahko podpirajo njihovo rast in razvoj. Poleg tega, da je uporabno, je korenje enostavno predelati v različna dopolnilna živila, žemljico.
Različne prednosti korenja za dojenčke so posledica visoke vsebnosti ogljikovih hidratov, vlaknin in vode. Poleg tega ta zelenjava vsebuje malo beljakovin in maščob, vendar je bogata z vitamini. Eden izmed njih je vitamin A v obliki beta karotena.
Korenje vsebuje tudi biotin (vitamin B7), vitamin B6, vitamin E, vitamin K1, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, folno kislino in rastlinske aktivne spojine, ki so dobre za zdravje vašega malčka.
Koristi korenja za dojenčke
Zaradi obilice hranljivih snovi v korenčku je škoda, če zamudite to zelenjavo podariti svojemu malčku. Naslednje so prednosti korenja za dojenčke:
1. Ohranite zdravje oči
Oko je pomemben organ, ki igra vlogo pri otrokovem procesu rasti in razvoja, zato ga je treba vedno vzdrževati. Eden od načinov je, da postrežete korenje kot dopolnilna živila. Vitamin A v korenju lahko podpira zdravje oči, zlasti mrežnice, očesne membrane in roženice malčka.
2. Povečajte imuniteto telesa
Poleg ohranjanja zdravja oči ima vitamin A v korenju tudi vlogo pri krepitvi otrokovega imunskega sistema. Z močno imuniteto se bo telo vašega malčka lahko borilo proti bakterijam in virusom, zato ni dovzeten za bolezni.
Poleg tega lahko vitamin A deluje tudi kot antioksidant, ki ščiti telesne celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali, ter ohranja delovanje telesnih organov, kot so srce, pljuča in ledvice, tako da lahko delujejo optimalno. .
3. Pomaga pri procesu strjevanja krvi
Korenje vsebuje vitamin K1, sicer znan kot filokinon ki lahko podpira proces strjevanja krvi. Pomanjkanje vitamina K1 lahko poveča tveganje za krvavitev pri vašem malčku. Poleg tega je vitamin K1 uporaben tudi za podporo rasti in tvorbi kosti.
4. Ohranite zdravo kožo
Poleg uporabe izdelkov za nego otroške kože lahko ohranjate zdravje kože vašega malčka tudi od znotraj, ti veš, Žemlja. Beta karoten v korenčku lahko zaščiti njihovo mehko in gladko kožo pred UVA žarki.
Korenje vsebuje tudi vitamin B6, ki lahko pri vašem malčku prepreči nastanek kožnih izpuščajev in seboroičnega dermatitisa. Poleg tega lahko ta vitamin ohranja tudi zdrave lase.
Nasveti za predelavo korenja v MPASI
Mama lahko uvaja korenje, saj je malček star 6 mesecev. Tako da se lahko povečajo koristi korenja za dojenčke. izbor korenčka ne sme biti poljuben in tudi teksturo postreženega korenčka je treba prilagoditi starosti malčka.
Tukaj so nasveti za izbiro in postrežbo korenja kot dopolnilne hrane, ki jih morate poznati:
- Izberite korenje, ki je čvrsto z gladko površino in svetlo oranžne barve.
- Korenje pred obdelavo operemo s tekočo vodo, nato pa korenček olupimo.
- Korenje kuhajte v vreli vodi, dokler se ne zmehča, 10-15 minut, nato korenje odcedite in sperite pod hladno vodo.
Na začetku obdobja sušenja je treba korenje pretlačiti z mešalnikom oz predelovalec hrane da dobimo teksturo pire ali kašo. Ko dojenček dopolni 10 mesecev, lahko korenje postrežemo v obliki majhnih kock ali po dolžini kot prstna hrana.
Za povečanje hranilne vrednosti dopolnilnih živil lahko korenje predelamo skupaj z drugimi zdravimi živili, kot so piščanec, govedina, rjavi riž, brokoli, stročji fižol ali sladki krompir. Ne pozabite dodati malo začimb ali začimb, kot so česen, poper, cimet, da bo okusen.
Mati lahko reši pire korenje v posodi brez BPA v hladilniku 3 dni. Če v zamrzovalnik, korenčkov pire lahko zdrži tudi do 3 mesece. Torej lahko pripravite nekaj skled pire korenje za lažjo pripravo naslednjega obroka.
To je vrsta prednosti korenja za dojenčke in kako ga predelati v trdno hrano. Čeprav korenje ni živilo, ki ima veliko tveganje za alergije. Matere morajo biti še vedno previdne, saj imajo nekateri otroci možnost, da so alergični na korenje.
Če vaš malček po zaužitju bradavice občuti srbenje ali pordelost kože, otekle oči in ustnice, bruhanje ali drisko, ga odpeljite k zdravniku na pregled in zdravljenje.