Nekateri ljudje verjamejo, da je ena od prednosti kasave kot zdravilo za različne vrste raka, zlasti raka prostate in raka mehurja. Vendar so te trditve medicinsko dokazane? Odgovor poiščite v naslednji razpravi.
Manioka je gomolj, ki se pogosto uporablja kot osnovno živilo v različnih regijah Indonezije. Zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov in različnih drugih hranilnih snovi v njej je kasava dobra za uživanje kot nadomestek za riž in koruzo.
Vsebnost hranilnih snovi v kasavi
Manioka je znana kot dober vir ogljikovih hidratov, vlaknin in beljakovin. Ne samo to, kasava vsebuje tudi vrsto vitaminov in mineralov, kot so vitamin B, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, železo, fosfor in kalcij.
Vrsta ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v kasavi, so kompleksni ogljikovi hidrati. Poleg tega, da je ta vrsta ogljikovih hidratov glavni vir energije za telo, je znano, da je bolj zdrava, tako da lahko telesu prinese številne koristi.
V nasprotju s preprostimi ogljikovimi hidrati telo potrebuje več časa, da jih telo prebavi kompleksni ogljikovi hidrati, tako da lahko zagotovijo daljši polni učinek. Zaradi tega je kasava dobra za uživanje ljudi, ki so na dieti.
Poleg tega lahko visoka vsebnost vlaknin in škroba v kasavi vzdržuje ravnovesje dobrih bakterij v črevesju, tako da je dobra za zdravje prebave.
Dejstva o koristih kasave za premagovanje raka
Koristi kasave za zdravljenje raka naj bi nastale zaradi vsebine linamarin in lotaustralin ki lahko sproži proizvodnjo vitamina amigdalina ali vitamina B17. Za vitamin se trdi, da lahko ubije rakave celice.
Vendar pa koristi kasave na tem področju še vedno zahtevajo nadaljnje raziskave, da se zagotovi njena učinkovitost.
Vitamin B17 sam po sebi lahko le redko sliši za vaša ušesa. Pravzaprav nekateri ljudje morda sploh ne vedo za obstoj vitamina B17. Torej, kaj je vitamin B17?
Obstajajo različne vrste vitaminov B, kot so vitamini B1, B2, B3, B5, B9 in B12. No, vitamin B17 sam po sebi tehnično ni del vitaminov B. Pravzaprav te kemične spojine ne moremo uvrstiti med vitamine, ker nima standardnega vnosa, zato še vedno zahteva nadaljnje raziskave.
Nekatere študije pa kažejo, da vitamin B17 ali amigdalin vsebuje spojine, ki lahko ubijejo rakave celice prek mehanizma apoptoze, ki je naravni proces, ko se škodljive celice uničijo same, ne da bi škodovali zdravim celicam.
Študijo podpirajo tudi druge študije, ki razkrivajo, da lahko vitamin B17 ubije celice raka prostate, ne da bi pri tem poškodoval organe. Zaradi tega se domneva, da je vitamin B17 sposoben premagati raka.
Vendar pa lahko še vedno izkoristite prednosti kasave kot vira ogljikovih hidratov, ki lahko pomagajo telesu pri opravljanju vsakodnevnih dejavnosti. Vendar pazite, da je vnos v skladu s potrebami in ne pretiran.
Ne pozabite tudi, da surova kasava vsebuje cianid, ki je nevaren strup za telo. Zato bodite pozorni na to, kako ga predelati in zaužiti.
Ne pozabite olupiti lupine kasave in jo očistiti ter jo namočiti nekaj ur. Nato manioko obdelajte ali kuhajte pri visokih temperaturah, da preprečite škodljive učinke kasave.
Če imate še vedno vprašanja o koristih kasave za raka, se posvetujte s svojim zdravnikom, da boste izvedeli odgovore. Poleg tega vam lahko zdravnik pove tudi pravo količino uživanja kasave in glede na vaše zdravstveno stanje, če jo želite uporabiti kot nadomestek za riž.
