Zdravi sokovi so bolj koristni, če ste pozorni na naslednja pravila

Zdrav sok naj bo narobe ena smer ki zabava pri uživanju sadja in zelenjave. Čeprav izgubijo nekaj vlaknin, vendar sokovi iz tega sadja in zelenjave še vedno vsebujejo večino vitaminov, mineralov, fitohranil. Kakšne so torej koristi, ki jih lahko pridobite z uživanjem zdravih sokov?

Predelava sadja in zelenjave v sok naj bi telesu olajšala absorpcijo hranil in olajšala delovanje prebavnega sistema. Vendar pa mnogi trdijo, da je uživanje sadja in zelenjave v njihovi naravni obliki še vedno boljše kot sok. To mnenje temelji na predpostavki, da se vlaknine iz sadja in zelenjave, ki se uporabljajo kot sok, nagibajo k zmanjšanju.

Koristi zdravih sokov za telo

Tukaj je nekaj koristi, ki jih lahko dobite z uživanjem zdravih sokov:

• Zgladite prebavni sistem

  Verjame se, da lahko uživanje zdravih sokov sproži prebavni sistem, saj telo zlahka absorbira hranila, ki jih vsebuje sok. Raziskave tudi kažejo, da lahko redno uživanje soka nahrani dobre bakterije v črevesju. Kljub temu vam svetujemo, da jeste celo sadje in zelenjavo, da dobite več vlaknin.

• Izgubiti težo

  Zdravi sokovi iz sadja in zelenjave se pogosto uporabljajo kot način za hujšanje. Vendar se morate zavedati, da sok ni edini vnos hrane. Kajti, če se zanašate samo na sok, lahko povzroči pomanjkanje kalorij in živalskih beljakovin, zaradi česar izgubite mišično maso.

• Okrepite imunski sistem

  Kdo ne ve, da so sadni in zelenjavni sokovi bogat vir vitaminov in mineralov. Tako je redno uživanje soka koristno za krepitev imunskega sistema in pomaga pri boju proti virusom, ki povzročajo bolezni.

• Lajša vnetje

  Ne samo, da krepi imunski sistem, sok je koristen tudi za zmanjšanje vnetja pri bolnikih z artritisom. To je zato, ker sadni in zelenjavni sokovi vsebujejo veliko antioksidantov, zato lahko pomagajo telesu zmanjšati vnetje. Glede na raziskave v Južni Koreji lahko te koristi zmanjšajo tudi tveganje za nastanek raka.

Kako uživati ​​zdrave sokove za optimalne rezultate

Uživanje sadja in zelenjave v obliki soka velja za številne koristi za telo, še posebej, če jih človek ne mara ali ne more uživati ​​neposredno. Pri uživanju soka pa bodite pozorni na naslednje točke:

• Bodite pozorni na število kalorij

  Če želite nadzorovati število kalorij v vašem zdravem soku, uporabite zelenjavo kot glavno sestavino. Če potrebujete aromo, lahko dodate samo eno vrsto sadja. Za vnos beljakovin so nekatere sestavine, ki jih lahko uporabite kot dodatne možnosti, laneno seme, jogurt ali mandljevo mleko.

• Takoj popijte zdrav sok, ki je bil narejeno

  Najboljši čas, da izkoristite prednosti zdravega soka, ki ga naredite, je takoj po izdelavi soka. Zato poskusite narediti zdrave sokove po okusu. Soka ne shranjujte za kasnejše pitje, ker lahko postane gojišče bakterij.

• Ne zapravljajte odpadkov

  Zmanjšanje količine vlaknin po sadju in zelenjavi v soku je pravzaprav povsem smiselno. Kam torej gre nekaj sadnih in zelenjavnih vlaknin v zdravih sokovih? Izkazalo se je, da večina vlaknin iz tega sadja in zelenjave ostane v ostanku soka. Zato najprej ne zavrzite ostankov soka, saj je to eden od glavnih ciljev, ki jih je treba iskati pri sadju in zelenjavi, in sicer vlakninah.

Uživanje zdravih sokov za ohranjanje zdravja velja za dobro, če sledite drugim zdravim načinom življenja. Zdrav življenjski slog, ki ga tukaj omenjamo, je še naprej jesti hrano v skladu s potrebami telesa, redno telovaditi in dovolj počivati. Če se zdravi sok uporablja za obvladovanje določenih bolezni, se najprej posvetujte s strokovnjakom za prehrano.