Slogan o hrani 4 Healthy 5 Perfect, ki ga je nekoč zagovarjala vlada, je zdaj zamenjan s smernicami za uravnoteženo prehrano (PDG). Ta Vodnik po uravnoteženi prehrani ima 4 stebre načel, ki jih je treba uporabljati v vsakdanjem življenju.
Izraz 4 zdrava 5 popolna hrana vsekakor ni tuj ušesom vseh Indonezijcev. Jedilnik, ki ga sestavljajo osnovna živila, priloge, zelenjava in sadje ter mleko, je vlada uvedla leta 1952.
Vendar pa velja, da slogan danes ne ustreza razvoju in izpolnjevanju človeške prehrane. Zato je vlada načelo 4 zdrava 5 popolna hrana nadomestila s smernicami za uravnoteženo prehrano.
4 stebri Načela smernic za uravnoteženo prehrano
V smernicah za uravnoteženo prehrano kot nadomestek za 4 zdravih 5 popolnih obrokov je navedeno, da obstajajo 4 stebri načel, ki jih je treba upoštevati, da bomo zadovoljili naše prehranske potrebe. Naslednja so vodilna načela uravnotežene prehrane:
1. Jejte raznovrstno hrano
Ni ene vrste hrane, ki bi vsebovala vse vrste hranil, ki jih telo potrebuje za rast in ohranjanje zdravja. Ribe na primer vsebujejo veliko beljakovin, vendar malo vlaknin, medtem ko sta sadje in zelenjava bogata z vlakninami, vitamini in minerali, vendar imata malo beljakovin in maščob.
Zato moramo za uravnoteženo prehrano jesti raznoliko hrano, ki vsebuje makrohranila (ogljikovi hidrati, vlaknine, beljakovine in dobre maščobe) in mikrohranila (vitamine in minerale).
Poleg tega je treba upoštevati tudi količino hrane in reden urnik prehranjevanja. Predvsem za novorojenčke do 6 mesecev je priporočljivo piti samo materino mleko (ASI).
2. Navadite se čistega življenjskega vedenja
Če se navadimo na čisto življenje, lahko preprečimo, da bi se okužili s klici, ki povzročajo bolezni. To je pomembno, ker pogosteje ko se bolezen pojavlja, težje je zadovoljiti prehranske potrebe.
Primeri čistega življenjskega vedenja so vedno uporaba obutve ob odhodu iz hiše, pokrivanje hrane, da se muhe ne okužijo, in umivanje rok s čisto vodo in milom vsakič, ko želijo jesti ali po iztrebljanju ali uriniranju.
3. Opravljanje telesne dejavnosti
Pridno gibanje in redna vadba lahko pomagata pri nadzoru teže. Poleg tega je še vedno veliko koristi, ki jih lahko pridobimo z vadbo, kot so zmanjšanje stresa, dober spanec, izgradnja mišic ter ohranjanje spomina in zdravja možganov.
Telesna aktivnost je kategorizirana kot zadostna, če se gibate 30 minut vsak dan ali vsaj 3-5 dni na teden. Telesna vadba, ki jo lahko izvajate na primer tek, tek, igranje z žogo, plavanje, gimnastika ali kolesarjenje.
4. Spremljajte in vzdržujte idealno telesno težo
Še naprej spremljajte svojo težo in ohranjajte indeks telesne mase (ITM) v normalnih mejah. ITM je meritev telesne maščobe na podlagi višine in teže.
Visok BMI je znak prekomerne telesne teže (prekomerna telesna teža) ali debelost, zato ga je treba zmanjšati. Medtem pa lahko vrednost ITM, ki je pod normalno, pomeni pomanjkanje vnosa kalorij in beljakovin, zato jo je treba povečati. Oba stanja nista dobra za telo in lahko povzročita različne bolezni.
10 splošnih sporočil uravnotežene prehrane
Smernice za uravnoteženo prehrano vsebujejo tudi 10 splošnih sporočil o uravnoteženi prehrani, ki jih je treba uporabljati v vsakdanjem življenju, vključno z:
- Bodite hvaležni in uživajte v raznoliki hrani.
- Jejte veliko zelenjave in sadja.
- Navadite se jesti priloge, ki vsebujejo veliko beljakovin.
- Navadite se jesti raznoliko osnovno hrano.
- Omejite porabo sladke, slane in mastne hrane.
- Zagotovite si dovolj telesne aktivnosti in vzdržujte idealno telesno težo.
- Umijte roke z milom pod tekočo vodo.
- Navadite se na zajtrk.
- Navadite se pitja dovolj in varne vode.
- Navadite se branja nalepk na embalaži živil.
Uživanje popolne prehrane je pomembno za zdravje telesa. Čist, aktiven in nadzorovan življenjski slog pa ni nič manj pomemben pri ohranjanju telesne teže in splošnega zdravja. Zato je treba te smernice o uravnoteženi prehrani uporabljati v vsakdanjem življenju.
torej daj no, začnite izvajati smernice za uravnoteženo prehrano namesto 4 zdravih 5 smernic za popolno hrano. Če imate še vedno težave z izgubo ali pridobivanjem idealne teže, ne odlašajte s posvetovanjem z zdravnikom, prav?
