Različne vrste diet z obljubo, da boste lahko shujšali od hitro, ne bi smeli slediti takoj. ti dpredlagajte, da razmislitenajprej možne koristi in tveganja, vključno z Atkinsovo dieto.
Atkinsovo dieto je leta 1972 uvedel kardiolog po imenu Robert Atkins. Ta dieta poskuša nadzorovati vnos ogljikovih hidratov in namesto tega zaužiti več beljakovin in maščob. Ta dieta je podobna drugi vrsti diete, in sicer Dukanovi dieti. Vendar pa Dukanova dieta poudarja dieto z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob.
Vendar pa učinkovitost Atkinsove diete za hujšanje in ohranjanje telesne teže še vedno ni podprta z močnimi rezultati raziskav.
Prednosti Atkinsove diete
Za pridobivanje energije telo kuri maščobe in ogljikove hidrate. Atkinsova dieta predvideva zmanjšanje ogljikovih hidratov, da bi bil proces izgorevanja maščob učinkovitejši. Ker bo telo potem kot vir energije dalo prednost izgorevanju maščob. To lahko spodbuja izgubo teže.
Tako kot prizadevanja za hujšanje ima tudi Atkinsova dieta priložnost za izboljšanje ravni holesterola in krvnega sladkorja. Študija kaže, da lahko Atkinsova dieta izboljša raven trigliceridov v krvi, čeprav ni znano, kako dolgo bo ta učinek trajal. Ta dieta naj bi pomagala tudi zmanjšati tveganje za sladkorno bolezen, visok krvni tlak, presnovni sindrom in bolezni srca.
Tveganja pri Atkinsovi dieti
Vendar pa poleg koristi obstajajo tudi tveganja za Atkinsovo dieto, ki jih je treba upoštevati, kot so omotica, glavoboli, utrujenost, šibkost, slabost, driska ali težave pri iztrebljanju. To se zgodi zaradi zmanjšanja vnosa ogljikovih hidratov.
Obstaja tudi tveganje, ki je v zgodnjih fazah Atkinsove diete razvrščeno kot nevarno zaradi pomanjkanja vnosa sladkorja ali ogljikovih hidratov za energijo, in sicer ketoze. Ketoza je način, kako telo prebavi shranjeno maščobo in proizvaja ketone kot odpadke. Nekateri simptomi, nad katerimi se pritožujemo zaradi ketonov, ki se kopičijo v telesu, so slabost, glavoboli, slab zadah in psihične spremembe.
Ketoza, ki se pojavi na dolgi rok, lahko sproži resnejše stanje, in sicer ketoacidozo. To stanje se pojavi, ko se ketoni kopičijo v krvi in postanejo strupeni. Ketoacidoza lahko povzroči komo in smrt. Tveganje za ketoacidozo se bo povečalo pri ljudeh, ki imajo sladkorno bolezen in imajo prekomerno prehrano.
Faza Atkinsove diete
Obstajajo 4 faze, ki jih je treba upoštevati, ko je nekdo na Atkinsovi dieti, in sicer:
- Prva faza
Omejite porabo ogljikovih hidratov na samo 20 gramov na dan dva tedna. Priporočljivo je jesti hrano z veliko maščobami in beljakovinami ter zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je zelena zelenjava. V tej fazi se teža običajno začne zmanjševati.
- Druga fazaZačnite dodajati nekaj zdravih ogljikovih hidratov, zlasti tistih iz zelenjave, sadja, oreščkov, krompirja, polnozrnatih žit in rjavega riža. To fazo je treba nadaljevati do preostalih 4,5 kg želene telesne teže.
- tretja fazaLahko doda 10 gramov ogljikovih hidratov iz zelenjave, ki vsebuje škrob (škrob), sadja in polnozrnatih žit. Izvaja se do enega meseca po doseženi želeni teži.
- Faza četrtiKo dosežete želeno težo, to fazo izvajajte vse življenje. V tej fazi lahko zaužijete toliko zdravih ogljikovih hidratov, kot jih vaše telo lahko prenaša, ne da bi se zredili.
Čeprav obstaja domneva, da je Atkinsova dieta koristna, to ne pomeni, da jo je mogoče uporabiti za vsakogar. Tistim, ki jemljete insulin ali zdravila za sladkorno bolezen in diuretike, svetujemo, da bodo previdnejši pri izvajanju Atkinsove diete. Medtem pa ljudem z boleznijo ledvic, nosečnicam in doječim materam ne priporočamo, da se podvržejo Atkinsovi dieti.
Preden začnete z Atkinsovo dieto ali katero koli dieto za hujšanje, se vedno posvetujte z dietetikom.
