Na trgu je veliko vrst čaja, vključno z zelenim čajem in oolong čajem. Med zelenim čajem in oolong čajem, kateri? večzdravo? daj no, odgovor raziskujemo v naslednjem članku.
Zeleni čaj in oolong čaj prihajata iz iste rastline, t.j. Camellia sinensis. Razlika med obema je v tem, kako dolgo so čajni listi obdelani. Različne stopnje predelave čajnih listov bodo proizvedle različne vrste čaja. Temnejši ali rdeči čaji oolong se obdelujejo dlje kot zeleni čaji, vendar manj časa kot pu-er čaji.
Čeprav se razlikujeta po barvi in aromi, imata zeleni čaj in oolong čaj številne koristi za telo.
Prednosti zelenega čaja za zdravje
Zeleni čaj je bogat s polifenolnimi antioksidanti in EGCG (epigalokatehin galat). Ti dve snovi naj bi lahko zaščitili telesne celice pred poškodbami in zmanjšali nastajanje prostih radikalov v telesu.
Čeprav je še vedno potrebna nadaljnja študija, obstaja veliko študij, ki navajajo, da lahko zeleni čaj zagotavlja zdravstvene koristi, vključno z:
- Upočasni razgradnjo kosti ter ohranja moč in zdravje kosti.
- Zmanjšanje tveganja za nastanek raka, kot so rak dojke, rak prostate, rak debelega črevesa in danke, rak jajčnikov in rak maternice.
- Ščiti zdravje možganov in zmanjšuje tveganje za razvoj Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni.
- Ohranite spomin in koncentracijo.
- Krepi imunski sistem in je dober za zmanjševanje vnetij pri avtoimunskih boleznih, kot je npr. revmatoidni artritis.
- Znižuje raven sladkorja v krvi, izboljšuje delovanje insulina in zmanjšuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.
- Znižuje raven slabega LDL holesterola.
- Zmanjšanje tveganja za srčno-žilne bolezni, kot so možganska kap, visok krvni tlak in bolezni srca.
Da bi dosegli največje koristi zgoraj, je priporočljivo piti 3-5 skodelic zelenega čaja na dan. Če ga zaužijemo v preveliki količini, lahko zeleni čaj zmanjša sposobnost telesa, da absorbira železo iz hrane.
Prednosti čaja Oolong za zdravje
Tako kot zeleni čaj ima tudi oolong čaj visoko vsebnost antioksidantov. Zato ima oolong čaj številne zdravstvene koristi, vključno z:
- Pomaga izboljšati in ohraniti moč koncentracije. To je posledica vsebnosti kofeina v oolong čaju.
- Daje sproščujoč učinek. To je posledica vsebine teanin na oolong čaj.
- Zmanjšanje tveganja za raka.
- Zmanjšajte in vzdržujte telesno težo, zato je dobro za ljudi s prekomerno telesno težo ali debelostjo.
- Znižuje raven holesterola in trigliceridov.
- Ohranite raven sladkorja v krvi in zmanjšajte tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.
- Zmanjšajte tveganje za srčno-žilne bolezni.
- Pomaga povečati mineralno gostoto kosti, krepi zobe in zmanjšuje nastajanje zobnih oblog.
- Domneva se, da lajša simptome ekcema.
Oolong čaj lahko zaužijete približno 2-3 skodelice na dan, da pridobite nekaj prednosti oolong čaja.
Izberite zeleni čaj ali čaj oolong?
Ne glede na vašo izbiro v dvoboju zelenega čaja proti oolong čaju, sta obe vrsti čaja enako zdravi za telo. Vendar pa nekatere od zgoraj omenjenih prednosti še vedno zahtevajo nadaljnje raziskave, da bi ugotovili, kako učinkovita sta zeleni čaj in oolong čaj za zdravje.
Poleg tega je razlika med zelenim čajem in oolong čajem v okusu in aromi. Če imate raje čaj z blago aromo in okusom, je lahko zeleni čaj. Če vam je všeč čaj, ki je aromatičen in ima nekoliko močnejši ali grenak okus, potem lahko poskusite oolong čaj.
Druga razlika je v vsebnosti kofeina. Zeleni čaj ima nižjo vsebnost kofeina, medtem ko ima oolong čaj višjo vsebnost kofeina. Ta učinek vam lahko oteži spanje po pitju oolong čaja.
