Ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo, morajo biti bolj izbirčni pri izbiri hrane, ki jo uživajo, vključno s sadjem. Nekatere vrste sadja za diabetike, ki so dobre in varne za uživanje, so jabolka, jagode, grozdje, hruške, pomaranče in banane.
Bolnik s sladkorno boleznijo mora biti vedno pozoren na vnos, ki ga zaužije, predvsem na živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate. To je zato, ker bo telo ogljikove hidrate v zaužiti hrani pretvorilo v sladkor. Če je vnos ogljikovih hidratov ali sladkorja pretiran, lahko to poveča krvni sladkor.
Da bi zadovoljili potrebe po energiji, ne da bi telo doživelo prekomerno zvišanje ravni sladkorja v krvi, je sadje ena vrsta hrane, ki je dobra za ljudi s sladkorno boleznijo.
Seznam sadja za diabetike
Čeprav ima sadje sladek okus, se diabetiki še vedno spodbujajo k uživanju sadja, saj sadje vsebuje raznovrstna hranila, ki jih telo potrebuje.
Spodaj je nekaj vrst sadja za diabetike, ki so varne za uživanje:
1. Vino
Vse vrste grozdja vsebujejo polifenolne antioksidante, ki lahko pomagajo v boju proti prostim radikalom v telesu. Poleg tega grozdje vsebuje tudi vlaknine in je malo kalorij. Grozdje je eno izmed sadežev, ki je dobro za diabetike, saj lahko zniža raven sladkorja v krvi.
2. Jabolko
To sadje vsebuje vitamin A, vitamin C, kalcij, železo in veliko vlaknin. Poleg tega imajo jabolka tudi nizek glikemični indeks. To pomeni, da lahko jabolka preprečijo drastično zvišanje ravni sladkorja v krvi.
Vsebnost vlaknin v jabolkih lahko podaljša želodec, upočasni absorpcijo hranil, kot je sladkor, v krvni obtok in zmanjša holesterol. Pri uživanju jabolk je treba jesti s kožo, ker ta del vsebuje veliko hranilnih snovi in antioksidantov.
3. Oranžna
Ta pomarančni sadež je tudi sadje za diabetike. Poleg tega, da vsebujejo vitamin C, pomaranče vsebujejo dobro vodo, kalij, tiamin in folno kislino.
Kalij je dobro hranilo za nadzor krvnega tlaka. Poleg tega naj bi vsebnost tiamina v pomarančah znižala raven sladkorja v krvi in pomagala preprečiti odpornost proti insulinu.
4. Jagode
Sadje, ki spada v skupino jagodičja, kot so jagode in borovnice, je vrsta sadja, ki je dobra za diabetike. To sadje vsebuje antioksidante, vitamine in vlaknine, ki so dobre za uravnavanje ravni sladkorja v krvi.
5. Kivi
Kivi je edinstven sadež. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C, vlaknin in kalija v sadju kivija ter visoke vsebnosti antioksidantov je to sadje dober vnos za diabetike.
6. Guava
To sadje vsebuje veliko vlaknin in antioksidantov, ki lahko pomagajo znižati raven sladkorja v krvi. Zato velja, da je guava dobra za uživanje diabetikov. Poleg tega lahko to sadje pomaga tudi pri zniževanju ravni holesterola in krvnega tlaka.
7. Hruške
Sadje, ki ima sladek okus in hrustljavo meso, je dobro tudi za diabetike. To je zato, ker hruške vsebujejo vlaknine, ki lahko negujejo prebavni sistem, pa tudi vrsto drugih hranil, kot so vitamin K, voda in visoki antioksidanti.
Če želite jesti sadje, izberite sadje za diabetike, ki je varno za uživanje, kot je opisano zgoraj. Priporočamo, da izberete sveže sadje, ne konzervirano sadje, kandirano ali suho sadje, ki vsebuje dodan sladkor ali umetna sladila.
Za določitev vrste hrane in prehrane, ki je dobra za diabetike, se lahko dodatno posvetujete s nutricionistom.