Čeprav se za uho še vedno sliši tuje, o zdravstvenih koristih piskavice ni mogoče dvomiti. Verjame se, da je ta rastlina sposobna preprečevati in zdraviti nekatera zdravstvena stanja in eno od njih je sladkorna bolezen.
Piskavica ali piskavica se pogosto uporablja kot začimba za kuhanje v različnih regijah, kot so Bližnji vzhod, Indija in Egipt. Samo v Indoneziji rastline z latinskim imenom Trigonella foenum-graecum široko se predeluje v čaje, dodatke in izdelke za nego kože, kot so mila, šamponi in losjoni.
Semena rjave piskavice lahko predelamo v zeliščno zdravilo za zdravljenje različnih bolezni. Te koristi naj bi izhajale iz hranilne vrednosti v njem, kot so ogljikovi hidrati, vlaknine, beljakovine, maščobe in minerali, kot so železo, mangan in magnezij.
Spoznajte prednosti piskavice za sladkorno bolezen
Semena piskavice se že dolgo uporabljajo za zdravljenje sladkorne bolezni. Ta korist naj bi izhajala iz vsebnosti vlaknin in drugih kemičnih spojin, ki lahko upočasnijo absorpcijo ogljikovih hidratov in sladkorja v telesu.
To trditev potrjujejo raziskave, ki kažejo, da lahko uživanje hrane, pomešane s semeni piskavice, zniža in nadzoruje raven sladkorja v krvi. Zaradi tega je piskavica dobra, ki jo uživajo diabetiki.
Obstajajo tudi druge študije, ki kažejo, da lahko uživanje hrane iz piskavice prepreči odpornost proti insulinu in zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2.
Ne samo to, piskavica naj bi izboljšala tudi presnovo sladkorja v telesu in povečala količino proizvedenega inzulina.
Poleg nadzorovanja ravni sladkorja v krvi se domneva, da lahko piskavica zdravi tudi različne druge bolezni, kot so visok holesterol, razjede na želodcu, zaprtje, protin in artritis.
Vsebnost antioksidantov v piskavici lahko zaščiti telo pred poškodbami tkiva, ki jih povzročajo prosti radikali. Ta rastlina vsebuje tudi protivirusne spojine, ki lahko zdravijo prehlad in vneto grlo. Piskavica se pogosto uporablja tudi kot zeliščni dodatek za povečanje proizvodnje materinega mleka.
Vendar pa različne trditve o prednostih piskavice, ki so navedene zgoraj, še vedno zahtevajo nadaljnje raziskave, da se zagotovi njena učinkovitost in količina vnosa, ki je varna za uživanje.
Na kaj morate biti pozorni pri uživanju piskavice
Čeprav ima piskavico številne koristi za zdravje, je ne bi smeli uživati neprevidno. Piskavica, ki jo uživamo kot zeliščni dodatek, naj bi povzročila neželene učinke v obliki napenjanja, bolečin v trebuhu in driske.
Nosečnicam prav tako svetujemo, naj se izogibajo uživanju piskavice, ker lahko povzročijo krčenje maternice in povzročijo okvare ploda. Če je cilj uživanja piskavice povečati proizvodnjo mleka, je priporočljivo, da se najprej posvetujete s svojim zdravnikom.
Poleg tega se ljudem z določenimi zdravstvenimi motnjami, kot so ljudje z boleznijo jeter in ledvic, ki se zdravijo, priporoča, naj se izogibajo jemanju dodatkov piskavice, da bi se izognili medsebojnemu delovanju zdravil.
Vendar se za preprečevanje in zdravljenje sladkorne bolezni ne zanašajte le na piskavico. Svetujemo vam tudi zdrav način življenja, na primer uživanje zelenjave in sadja ter redna vadba.
Če imate sladkorno bolezen ali imate v preteklosti sladkorno bolezen, opravite redne zdravniške preglede pri zdravniku, da se prepričate, da je vaš krvni sladkor pod nadzorom in preprečite zaplete. Poleg tega lahko svojega zdravnika dodatno vprašate o koristih piskavice za sladkorno bolezen.