Jajca so eno najbolj hranilnih živil, ki so poceni in jih je enostavno dobiti. Vendar se uživanju velikih količin jajc pogosto izogibamo, ker naj bi povzročalo razjede. Ali je ta predpostavka pravilna?
Jajca so dober vir beljakovin in kalorij. Jajca zagotavljajo tudi skoraj vsa druga hranila, ki jih telo potrebuje, kot so vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E, folat, omega-3 maščobne kisline, fosfor in selen. Poleg tega jajca vsebujejo lutein, železo, cink in kalcij.
Zahvaljujoč številnim hranilnim snovem, ki jih vsebujejo, lahko jajca pomagajo nadzorovati težo, ohranjajo zdravje oči in možganov, optimizirajo zdravje kosti ter ohranjajo zdravje in delovanje srca.
Vendar pa je žal še vedno veliko ljudi, ki neradi jedo jajca, saj velja, da ta živila povzročajo razjede.
Dejstva Uživanje številnih jajc lahko povzroči vrenje
Za številnimi koristmi jajc je v skupnosti razširjen mit, da lahko uživanje preveč jajc povzroči razjede. Zaradi tega mnogi ljudje na koncu omejijo porabo jajc.
Misel, da lahko uživanje veliko jajc povzroči razjede, je le mit. Do zdaj ni bilo nobene raziskave, ki bi lahko dokazala resnico.
Upoštevajte, da vrenje ne povzročajo nekatera živila, temveč bakterijska okužba na koži ali koža, ki jo vbodejo dlake. Vrenje se lahko pojavi tudi, ko se koža okuži zaradi odprte rane ali ugriza žuželke. Poleg tega obstaja veliko drugih dejavnikov, ki lahko sprožijo pojav vre, in sicer:
- Neposreden fizični stik z drugimi ljudmi, ki imajo razjede
- Neupoštevanje dobre telesne higiene
- Šibek imunski sistem
- Prekomerna telesna teža ali debelost
- Prisotnost kožnih težav, kot so ekcem ali kožni izbruhi
- Navada pogostega britja ali las
Alergija na jajca in tveganje za razjede
Jajca niso vzrok za vrenje, nekateri ljudje pa imajo lahko alergijo na jajca. No, ko se to zgodi, lahko ljudje, ki so alergični na jajca, doživijo težave s kožo, kot so srbenje, koprivnica in izpuščaji na koži.
Ko se pojavi alergijska reakcija, si lahko pogosto opraskajo kožo. Ta srbeča in pretirano opraskana koža se lahko poškoduje in okuži, kar povzroči nastanek razjed.
Jajca poleg mleka uvrščamo med eno najpogostejših vrst hrane, ki povzroča alergije, zlasti pri otrocih. Vendar pa lahko alergije na jajca na splošno izzvenijo s starostjo ali z ustreznimi zdravili.
Poleg razjed ali težav s kožo lahko ljudje, ki imajo alergijo na jajca, doživijo tudi druge simptome, kot so bolečine v trebuhu, bruhanje in driska. Čeprav je redka, lahko v določenih primerih alergija na jajca povzroči tudi hudo alergijsko reakcijo, imenovano anafilaksa. Vendar je ta primer zelo redek.
Torej, za zaključek, jajca ne povzročajo razjed in so varna za uživanje zdravih ljudi in nimajo v preteklosti alergije na jajca. Medtem pa je pri ljudeh, ki imajo alergijo na jajca, morda treba omejiti vnos jajc ali se jim izogibati, če pogosto povzročajo težave, kot so srbenje ali razjede na koži.
Poleg tega morajo ljudje z visokim holesterolom ali srčnimi boleznimi paziti tudi na število jajc, ki jih zaužijejo. To je zato, ker rumenjaki vsebujejo dovolj holesterola, zato obstaja nevarnost zamašitve krvnih žil, če jih zaužijemo v prevelikih količinah.
Če se vam po zaužitju jajc pojavijo razjede in drugi simptomi alergij na hrano, kot so srbenje kože, oteklina in izbokline, se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom, da dobite pravi pregled in zdravljenje, da.
